5分で!ルクエで作る、ニラとしめじの中華風和えもの レシピ・作り方
材料(2人分)
- ニラ
- 1束
- しめじ
- 1/2パック
- ○ラー油(具のあるもの)
- 小さじ1/2
- ○醤油
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
- ○お酢
- 小さじ1/2
- ○いりごま
- 少々
- ○しょうがおろし汁
- 少々
- 長ねぎ
- 1/6本
作り方
-
- 1
- 長ねぎは白髪ネギにしておく。ニラを5センチくらいに切り、しめじは小分けにしてルクエに入れる。軽く塩をしてレンジで1分半。
-
- 2
- ボールに○の材料を入れ、①と和える。器に盛り、白髪ネギを乗せて出来上がり。
おいしくなるコツ
萬珍楼のラー油が辛くてオススメです
きっかけ
あと一品欲しいな、というときに作りました。
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