大根ときゅうりの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき、4等分に切ります。
   きゅうりを縦に半分に切ります。

2. 2

   ビニール袋に◎を入れてもみ混ぜます。

3. 3

   2に1を入れて大根ときゅうりが合わせた調味料にしっかり絡むようにして、ビニール袋の空気を抜いて縛ります。

4. 4

   3を冷蔵庫で2日ほど寝かせ、出来上がりです。