レンジで茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 えび、枝豆、ほうれん草
   を、器に分け入れる
   （レンジ対応の蓋つき器）

   

2. 2 大きめの軽量カップなど（注ぎやすいもの）に、卵を割り入れよく混ぜる
   
   白だしを加えてよく混ぜる
3. 3 水（300ml）を、糸のように少しずつ垂らし入れながら、よく混ぜる

   

4. 4 器に、卵液を分け注ぐ

   

5. 5 蓋をする

   

6. 6 500w 1分30秒後に、
   200w 14分位レンジかける
   ↑だいたいの目安、個体差生じます
   ※固まりが足りないものは、様子を見ながら200wで10-15秒ずつ追加加熱する
7. 7 出来上がり