赤しそゴマふりかけ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 赤しそ 大さじ1・1/2
- 白すり胡麻 大さじ2
- 白炒りゴマ 大さじ2
- アジシオ 小さじ1/4
作り方
-
1
レンジで手でパリパリ崩せるようなくらいに乾燥させます
-
2
手でパリパリに崩したり、もっと細かくしたい場合はすり鉢&すりこ木を使っても
-
3
赤しその固い茎部分等は取り除きながら、材料を全て混ぜ合わせて完成
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関連情報
- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- しそと胡麻のふりかけ
mekashiya
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