ブロッコリーの☘️しめじ⁉風おつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーをゆでて、たこ焼き器の穴より小さめに小房に切り分けた物を、24本用意します。

   

2. 2 耐熱皿に、◎を入れ600Wレンジで1分加熱して冷まします。

   

3. 3 ボウルに薄力粉を入れ、2を少しずつ加え、ダマにならないよう泡立て器で混ぜます。
4. 4 3にシュレッドチーズを加えます。

   

5. 5 4に溶いた卵を加えて、混ぜ合わせます。

   

6. 6 たこ焼き器に、キャノーラ油を引き、加熱します。

   

7. 7 1つの穴に、5の生地を大さじ1弱ずつ入れます。

   

8. 8 周りがこんがり茶色くなってきたら、ブロッコリーをのせてギュッと押し付けます。

   

9. 9 更に2～3分焼いて、生地とブロッコリーがしっかりくっついたら、取り出します。

   

10. 10 お皿に盛ります。
    お好みで、かつお節やマヨネーズをかけて食べてもおいしいです。