大根ゆずはちみつ漬け レシピ・作り方

大根ゆずはちみつ漬け
  • 1時間以上
  • 100円以下
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
大根をゆずの皮とはちみつで漬け物にしました☘️

材料(2人分)

  • 大根 180g
  • ゆずの皮 少々
  • はちみつ 3g
  • 小1/4

作り方

  1. 1 大根を薄切りにし、ビニール袋に入れます。
  2. 2 ゆずの皮を千切りにし、1に加えます。
  3. 3 2に塩とはちみつを加えてもみ混ぜ、ビニール袋の口を縛ります。
  4. 4 3を冷蔵庫で一晩寝かせ、出来上がりです。

きっかけ

大根とゆずがたくさんあったので作りました☘️

おいしくなるコツ

ゆずの絞り汁を加えてもおいしくできます。

  • レシピID:1120026776
  • 公開日:2023/02/02
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つくったよレポート(3件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/02/22 20:39
    大根ゆずはちみつ漬け
    とらねこのぱせりさん♡柚子の風味がたまらないです( ๑ ◕ ؎‹ )♡素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
  • 夢シニア
    夢シニア
    2023/02/10 16:00
    大根ゆずはちみつ漬け
    ぱせりちゃん久々の
    雪なので、早めに家に帰ったので食べることだけです(笑)
    昨日漬け込みました♪
    食べるの楽しみです(*^^*)
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2023/02/06 18:16
    大根ゆずはちみつ漬け
    きょうはこちら♬柚子と塩と蜂蜜の爽やかで甘じょっぱい美味しいお漬物出来ました✨このあんばいいいですね♡めちゃめちゃ美味しいのに簡単(⁠。⁠☬⁠0⁠☬⁠。⁠)感謝

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