里芋のだし煮☘️ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 里芋の皮をむき、食べやすい大きさに切り、塩をふり、混ぜます。
- 2 1をなべに入れ、里芋がかぶるくらいの水(分量外)を加え、沸騰したら弱火にし5分ゆでて、ザルに取ります。
-
3
2をなべに戻し、◎を加えて、落し蓋をして煮ます。
- 4 弱中火で15分ほど煮て、里芋が柔らかくなったら出来上がり。
- 5 お皿に盛り、お好みでゆずの皮をのせます。
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