簡単！鮭寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 米を洗って、規定量まで水を入れて30分おく。鮭、料理酒を入れて通常炊飯する。
-
2
ご飯が炊けたら、鮭の骨を取りながらほぐし、穀物酢、砂糖、塩を入れて混ぜながら冷ます。
冷めたらごまを入れる。 - 3 大葉は丸めて細長く切る。
- 4 卵は薄焼きにして細く切り、錦糸卵にする。
- 5 寿司を盛り付け、卵、大葉を乗せて出来上がり。
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