【簡単おつまみ】エビとキムチーズの包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 キムチ、むきえびを食べやすいように小さく刻みます

   

2. 2 切ったエビとキムチにミックスチーズを入れて和えます
3. 3 油揚げは袋状になるように2等分に切ります
4. 4 油揚げの中に和えた具材を詰めて、爪楊枝で口を閉じます
5. 5 ごま油を大さじ1敷いて熱したフライパンに入れて、蓋をする

   

6. 6 蓋をして両面5分ほどずつ弱火で焼きます
   （ゆっくり焼くことで、中のエビにしっかり火が通ります）
   両面に焦げ目がついたら完成！