独活(うど)の下処理 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ボールに、水、酢を入れて混ぜ合わせておきます。
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2
うどの穂先、若芽を切り落とします。
- 3 茎の部分のうぶ毛を、包丁で子削げ落とし、皮をむきます。
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4
1のボールに、3のうどを全て入れて、10分置いたら、あく抜き完了です。
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5
料理に使う大きさに切ります。
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とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)
11/22より多忙のため、スタンプ承認でお願いしますψ(._. )>
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️
いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
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あきちゃんで～す2022/07/13 01:07
とらねこのぱせりちゃん。酢水でアクとり勉強に、なりました✨(^○^)リピにポチ✨✨いつもありがとうございます( ≧∀≦)ノ
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