シンプル 冷やし中華 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
卵をとき、砂糖を加えてよくとき混ぜる
テフロンの卵焼き器で、薄焼き玉子を、3枚つくる
粗熱がとれたら、細切りにする -
2
お湯を沸かす
指定時間、麺を茹でる（3分ほど）
ザルにあげて、流水でよく洗う
水気をよくきる - 3 きゅうりの皮をピーラーで荒くむき、細切りにする
- 4 ミニトマトを食べやすい大きさにきる
-
5
麺を器にもる
切った具材をもる
たれをかける
お好みで、胡麻をふりかける
出来上がり
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