salsa roja picante 辛いサルサ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 トマトは電子レンジであたためるか魚焼きグリルで焼いてかわをむく
- 2 鷹の爪は水をはったボールに入れて電子レンジに一分ほどかける。柔らかくなるのと辛味が増します
- 3 1のトマト、2の鷹の爪、玉ねぎ、コリアンダーをミキサーに入れて2分ほどかける
- 4 全体がドロっとした液状になったら塩を入れて一分ほどミキサーにかける
- 5 器に移して完成。タコスや他の料理につかえます
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