お弁当☺️さつまいも天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 80g
- 薄力粉① 大1/2
- 薄力粉② 20g
- 冷水 大1と1/2
- キャノーラ油 3カップ
作り方
- 1 さつまいもを輪切りにします。
- 2 ビニール袋に、薄力粉①を入れ、さつまいもを入れて薄力粉をまんべんなくつけます。
- 3 ボールに、薄力粉②、冷水を入れてサックリ混ぜます。
- 4 揚げなべに、油を熱します。
- 5 3に2のさつまいもをくぐらせて、揚げ油で揚げます。
- 6 サックリ揚がったら、できあがりです。
きっかけ
母がさつまいもに薄力粉をまぶしてから揚げていたので、私もお弁当用に作ってみました。
おいしくなるコツ
さつまいもに薄力粉をまぶしておくと、衣がはがれにくいです。
- レシピID:1120025411
- 公開日:2022/02/02
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つくったよレポート(19件)
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あもか (5/16〜レポ返お休みします)2023/11/30 19:38安納芋と紫芋で作りました(๑>◡<๑)11月も沢山ありがとうございました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
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ttmm...2023/01/25 17:59夜ご飯とお弁当用に作りました♪
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おるがん2022/12/17 23:11とらねこのぱせりさん♪細いさつまいもを買ったので作りました♪お弁当が可愛くなりますね❥︎:❥︎ちくわおそろいで嬉しいです♡レシピありがとうございます✧*。♥︎
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かえるかえる382022/10/13 17:57美味しかったです♡