黒豆で!焼き餅ぜんざい風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 餅 1コ
- 黒豆 10~15粒
- 黒豆の汁 お玉1杯
- 水 大さじ1/2
- 塩 適量(ほんの少し)
作り方
-
1
餅を2~4に切って
アルミホイルにのせて トースターで柔らかくなるまで焼く -
2
レンジ対応の器に
黒豆と汁と水大さじ1/2と塩を入れ ラップをして
暖かくなるまで
1分程 温める - 3 2の器に 焼き餅を入れて なじませたら出来上がりです
きっかけ
黒豆の汁も もったいないので 全部食べたくて 作りました
おいしくなるコツ
餅は少し焦げ目がつくくらいが 香ばしくて美味しいですが 時間が無ければ レンジで 温めてもOKです
- レシピID:1120025362
- 公開日:2022/01/15
関連情報
- カテゴリ
- 黒豆
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もん12232022/03/02 12:46甘くて美味しかったです