焼き鮭(基本のふり塩) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、塩を入れて煎ります。

2. 2

   塩をお皿に取ります。

3. 3

   鮭の切り身の30㎝ぐらいの高さから、手の平を上に向け、手を小刻みに動かし、指のすき間から塩をふります。

4. 4

   フライパンにくっつかないホイルを敷き、鮭を入れて両面こんがり焼いたら、出来上がりです。