オクラのゆで方(早く火を通す方法) レシピ・作り方

オクラのゆで方(早く火を通す方法)
  • 5分以内
  • 300円前後
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
オクラを早くやわらかくゆでる方法です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 オクラのガクとヘタを除き、まな板にのせ、塩少々(分量外)をふり、板ずりします。
  2. 2 オクラに、ピックや竹串で数ヵ所穴をあけます。
  3. 3 なべに湯を沸かし、オクラを入れて1~2分ゆでてザルに取ります。
  4. 4 冷めたらお皿に盛り、できあがりです。

きっかけ

大きめのオクラに早く火を通したくて、試しました。

おいしくなるコツ

ピックや竹串で穴をあけると、早く火が通ります。

  • レシピID:1120024703
  • 公開日:2021/10/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
オクラ
とらねこのぱせり
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(10件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2023/12/06 11:42
    オクラのゆで方(早く火を通す方法)
    時短で助かりました♪
  • おるがん
    おるがん
    2023/08/15 05:50
    オクラのゆで方(早く火を通す方法)
    オクラたくさんもらったので♫なるべく火を使いたくないので時短が嬉しいです!ありがとうございます♡台風の影響が少ないといいですね。
  • あもか (5/16〜レポ返お休みします)
    あもか (5/16〜レポ返お休みします)
    2023/08/10 17:20
    オクラのゆで方(早く火を通す方法)
    何度もすみません(><)茹で方参考になりました♪茹でた後だしに漬けていただきました(*´꒳`*)いつもありがとうございます(๑>◡<๑)
  • RRRrrr
    RRRrrr
    2022/08/31 09:55
    オクラのゆで方(早く火を通す方法)
    おはようございます♪参考になりました!ありがとうございます(^-^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る