隠し味にアーモンド入り餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 アーモンドは砕く。
- 2 キャベツはさっと湯どうしし、みじん切りして絞っておく。
- 3 ボールに豚ミンチ、キャベツ、アーモンド、★の調味料すべて入れる。
- 4 良く捏ねる。
- 5 ぎょうざの皮で④を包む。
- 6 フライパンに油を引き、ぎょうざを並べ水50ccを入れ蓋をして蒸し焼きする。水分がなくなれば、蓋を取り油を少し入れ餃子の皮がカリッとするまで焼き上げる。
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あやそうママ2021/07/12 19:05とても美味しかったです