苦くないゴーヤサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにしてザルに入れる

2. 2

   ゴーヤはワタを取り除いて薄くスライス。
   沸騰したお湯にゴーヤを入れて、再沸騰したら火を止め、玉ねぎの入ったザルにお湯ごとあける。

3. 3

   2に水をかけて冷やしたら　ぎゅっと絞ってボールに入れる。

4. 4

   油を切ったツナ缶、塩コショウ、マヨネーズ、レモン汁、お酢を加えてあえる。