作り方
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- 1
- ミニトマトを4分の1に切り、新玉ねぎを薄切りにする。
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- 2
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- 切ったミニトマトと新玉ねぎにツナ缶(オイルを切らない)、醤油、塩を加え混ぜ合わせる。
新玉ねぎが少ししんなりするまでしばらく置く。
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- 3
- 素麺を茹で、水でしめた後、しっかり水をきる。
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- 4
- お皿に素麺を盛り付け、最後に2をかけたら出来上がり!
食べる前にめんつゆを上からかけても良し!
めんつゆに具材と麺をつけて食べても良し!
きっかけ
野菜も一緒に食べるといいなと思い、アレンジ素麺を作ってみました。
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野菜も一緒にとれるいつもと違う素麺はいかがでしょうか!