もやしコチュジャンナムルと焼き豚の冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りして食べやすい大きさに切る。
焼豚は細切りにする。 - 2 もやしは少量の塩(分量外)を加えた熱湯でさっと茹でる。ザルに上げてしっかり湯切りし、粗熱を冷ます。
- 3 ボウルに〇を入れて混ぜ、もやしを加えて和える。
- 4 器に豆腐を盛る。豆腐の上に(3)と豚肉をのせる。
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