ひと手間！焼き魚のヒレを焦がさない方法！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- あじ(何でも) 中2尾
- 振り塩 適宜
- 飾り塩 大さじ1位
作り方
-
1
鯵は内臓を取って
洗って 水気をふいて 塩焼きように
軽く塩を振っておきます -
2
1の尾びれに 小皿に 飾り塩を入れて
挟んだり 押さえつけたりして タップリ まぶしつけます
-
3
後は グリルで普通に 5~10分位づつ
両面をこんがり焼いたら できあがりです
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