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切り干し大根☆梅干し☆白菜のおひたし レシピ・作り方

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とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
切り干し大根、梅干しを加えて、白菜のおひたしを作ってみました(*^-^*)

材料(1人分)

白菜
1/8枚
切り干し大根
1g
梅干し
少々
だし醤油
小1/2
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作り方

  1. 1
    白菜を食べやすい大きさに切り、ゆでてザルに取り、冷めたら水気を絞ります
  2. 2
    切り干し大根をお皿に入れ、ひたひたの水を加えて、一晩おいてもどします。
  3. 3
    1,2をお皿に盛り、ほぐした梅干しを加えて、だし醤油をかけて混ぜ合わせたら、できあがりです。

おいしくなるコツ

白菜、切り干し大根が、梅干しとよく合いおいしくいただけます(*^-^*)

きっかけ

白菜のおひたしを、飽きずにいただきたくて考えました(*^-^*)

公開日:2021/02/22

関連情報

カテゴリ
白菜梅干し切り干し大根

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とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み) 11/22より多忙のため、スタンプ承認でお願いしますψ(._. )> 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

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