セリと舞茸と豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
豆腐は水を切って食べやすい大きさに切る。
セリは根元を落とし3cm程度の幅に切る。
舞茸は食べやすい大きさに分ける。 -
2
鍋にだし汁を温める。舞茸と豆腐と〇を加えて弱火で2~3分煮る。
最後にセリを入れて軽く温める。
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