鶏胸肉で和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにし、レンジで30分加熱します。
豆腐はヘラでつぶしておきます。
鶏胸肉はみじん切りにします。 -
2
ボールに1の鶏肉・玉ねぎ・豆腐
・塩コショウ・マヨネーズ・パン粉を入れたらよく捏ねます。 - 3 熱したフライパンに油を入れて、小判形に丸めたら、両面焦げ目が付くまで焼きます。
- 4 3に☆を加えて煮詰めたら完成です。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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