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大根ステーキ☆わかめ☆紅しょうが☆酢味噌 レシピ・作り方

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とらねこのぱせり
大根をゆでて、わかめと紅しょうがをのせ、甘酢みそでいただきます(*^-^*)

材料(1人分)

大根
20g
わかめ(乾燥)
少々
紅しょうが(自家製しょうが梅酢漬け)
少々
おいしい酢
小2
献立いろいろみそ
小1
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作り方

  1. 1
    わかめを湯で戻しておきます。
    紅しょうがを細かく刻みます。
  2. 2
    大根をゆでて、ザルに取ります。
  3. 3
    おいしい酢、献立いろいろみそを混ぜ合わせておきます。
  4. 4
    大根をお皿に盛り、わかめ、紅しょうがをのせ、3をかけたら、出来上がりです。

おいしくなるコツ

しょうががなかったので、紅しょうがをのせましたが、すりおろししょうがでもおいしくできます(*^-^*)

きっかけ

大根を、みそ味でいただきたくて考えました(*^-^*)

公開日:2021/02/12

関連情報

カテゴリ
大根わかめ

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 資格取得勉強のため、7月末よりしばらくゆっくり活動します( ◍•㉦•◍ ) 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

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