ほうれん草の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 お豆腐をキッチンペーパーに包み器を乗せ水切りします。

   

2. 2 にんじんは千切りにします。ほうれん草は5センチぐらいに切ります。

   

3. 3 沸騰した中火の鍋に人参をいれます。1分30秒茹でます。ざるにあげて水を切ります。

   

4. 4 沸騰した中火の鍋にほうれん草を入れます。2分茹でます。ざるに上げます。

   

5. 5 ボールに味噌とすりごまと砂糖をいれ混ぜます。

   

6. 6 ほうれん草と人参を加えます。混ぜます。盛り付けます。