⁂リメイク⁂おからとカレー/シチューのホットサンドレシピ・作り方

Name: ⁂リメイク⁂おからとカレー/シチューのホットサンド
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: お好きな食パン 1枚〜2枚; おからパウダー※今回使用は小さじ1でした 適量(具材を纏める分・工程①と②参照); カレーやシチュー 適量(パンの上に乗せる分); なるべく有機ソース(御自宅のソースで) 少量; あれば豆乳マヨネーズ(動物性代用可) 適量; とろけるチーズ※動物性・植物性どちらでも 1枚; ☆小麦粉＋水(パンの端に塗る時に使用) 適量（予め溶いておく）分量は約1:1

約10分
100円以下

咲花だやんCafe

前日に食べきれなかったカレーやシチューをおからと一緒にホットサンドに♪とても簡単でお財布に優しいお助けレシピです

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材料（１人分）

お好きな食パン 1枚〜2枚
おからパウダー※今回使用は小さじ1でした適量(具材を纏める分・工程①と②参照)
カレーやシチュー適量(パンの上に乗せる分)
なるべく有機ソース(御自宅のソースで) 少量
あれば豆乳マヨネーズ(動物性代用可) 適量
とろけるチーズ※動物性・植物性どちらでも 1枚
☆小麦粉＋水(パンの端に塗る時に使用) 適量（予め溶いておく）分量は約1:1

作り方

1 カレーまたはシチューをパンの上に乗るくらいの量を容器に入れて、おからパウダーを少しずつ加えながら混ぜる（工程②参照）
※おからパウダーの量はカレーの種類によって異なります。
2 大きなじゃが芋等はスプーンで軽くつぶし(食感を損なわないよう粗めに潰す)、パンの上から液体がダレない固さに調整する。カレーの水分量や種類が違う為、(シチューの場合も)ご自身で調整要
3 パン耳の内側（縁の部分/1周）に☆をスプーン等で接着用に塗り、接着部内に軽くマヨネーズをパンに塗る
4 ③の上にとろけるチーズ→②を乗せ軽くソースをかけてパンを半分にカットし重ねて
トースターでこんがりと焼いたら完成です
5 画像は食パン1枚を使用しホットサンドメーカーで焼いたものです。
お好みで2枚に挟んでサンドしても食べ応えがありますよ♪
その場合2枚の片面ずつにマヨネーズを塗ります。