⁂バレンタインにも⁂ヘルシーなカリフラワーチョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1 カリフローレまたはカリフラワーを水洗し、よく水気を拭き取り、細かく刻みます【生のままで食せますのでご安心ください】
   チョコレートも細かめに刻んで下さい(湯煎で溶かせる程度でO.K)

   

2. 2 ①のカリフラワーの上からバニラエッセンスを極少量だけ垂らします。（かけ過ぎないように気をつけて）
   ※リキュールを使用する方は省きます
3. 3 刻みチョコを小さな容器に移し、ぬるま湯をはった容器につけながら、湯が混入しないように溶かす。
   リキュールを使う方は数敵入れる。
   お好みのモールドや容器に②と一緒に合わせた物を入れる
4. 4 お好みのドライフルーツやナッツを添えて冷蔵庫で冷やし固める。
   ※その他、アラザン等もお好みで*^-^*(分量外)
   グランマニエはオレンジのドライフルーツと相性が良いのでお薦めです♪