すとぷり☆いちごチーズケーキ(ころん＆りいぬ) レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍いちごと冷凍チーズケーキは冷蔵庫に入れ、自然解凍しておく。
2. 2 書きたい絵の上にラップを置き、その上にオブラートをのせフードペンを使用し絵を写していく。
3. 3 自然解凍しておいた、冷凍いちごと冷凍チーズケーキを潰しながらよく混ぜる。
4. 4 スポンジケーキの間に③で混ぜたものを塗り挟んでいく。
5. 5 生クリームに砂糖を加え、泡立てる。
6. 6 出来上がった生クリームを表面・側面に塗る。余った生クリームは絞り袋に入れておく。
7. 7 ②のオブラートをケーキの表面にのせる。
8. 8 絞り袋に入れた生クリームとデコレーション用ラムネ・パウダーでケーキをデコレーションする。
9. 9 お好みにデコレーション出来たら完成です。