冷凍ポテトでガレット風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍ポテトは600wで５分加熱しておきます。
   その後袋に入れて
   塩胡椒をし小麦粉と片栗粉を入れて
   シャカシャカ振ります

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを引いて
   火にかけます
   先程のポテトを半量入れて
   上からフライ返しで押し付けながら焼きます

   

3. 3 焼けてきたらチーズを全て入れ

   

4. 4 ハムを並べます

   

5. 5 残りのポテトも全て入れ
   またフライ返しで押し付けながら焼きます
   底の方がこんがりと焼けてきたら
   一度そのままお皿に移し
   同じフライパンをお皿に被せて
   ひっくり返します

   

6. 6 そのまま再度フライ返しで押し付けながら
   こんがりするまで焼いたら完成です