☆時短一品☆ザーサイ香るもやしときゅうりのあえ物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 (準備編)もやしを洗い、きゅうりとザーサイは千切りにしておきます。
- 2 (準備編)耐熱容器で、もやしを2分間、電子レンジで加熱します。
- 3 温めたもやしを塩揉みして、ザルなどに移し替え、水気をとります。
- 4 ボールの中にもやし、きゅうり、ザーサイを入れ、さらに醤油、ごま油を加えて、よく混ぜます。
- 5 冷蔵庫で10分程度冷やし、取り出したら白ごまをかけて完成です!
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