☆水菜と大根のレモンマリネ☆ レシピ・作り方

☆水菜と大根のレモンマリネ☆
  • 5分以内
  • 100円以下
とらねこのぱせり 6/8~9日ゆっくりです☆
とらねこのぱせり 6/8~9日ゆっくりです☆
大根と水菜を、レモンでマリネにしてみました(^ー^)

材料(1人分)

  • 大根 10g
  • 水菜 7g
  • ひとつまみ
  • おいしい酢 小1
  • 国産レモン 1g
  • オリーブ油 小1/4

作り方

  1. 1 水菜を短く切り、ゆでて、絞っておきます。
  2. 2 大根を細切りにし、塩少々(分量外)でもんで、絞っておきます。
  3. 3 1と2を合わせて、小さく切ったレモンをのせます。
  4. 4 3に塩、おいしい酢、オリーブ油をかけて混ぜ合わせたら、できあがりです。

きっかけ

水菜と大根、レモンで彩りよいお弁当のおかずにしたくて、考えました(*^^*)

おいしくなるコツ

大根、水菜の水気をしっかり絞ってから、調味料を混ぜ合わせるとおいしくできます(*^^*)

  • レシピID:1120017781
  • 公開日:2020/11/29
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カテゴリ
水菜レモン大根
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つくったよレポート(2件)

  • おるがん
    おるがん
    2024/01/12 22:34
    ☆水菜と大根のレモンマリネ☆
    柚木で作らせていただきました♬オリーブオイルが効いていて美味しかったです ꔛ♡ おつまみにも良いので嬉しいです!レシピありがとうございます♡来週は寒くなりそう涙
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2023/09/27 20:29
    ☆水菜と大根のレモンマリネ☆
    きょうはこちら♬さっと茹でた♬水菜と大根✨塩レモン&おいしい酢で旨〜(๑´ڡ`๑)これ爽やかで好きです♡今日も素敵なレシピ感謝❦

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