簡単☆鶏もも＆キャベツ〜ごま風味ポン酢〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
2. 2 キャベツは洗って千切りにする。
3. 3 サラダ油を熱したフライパンに鶏もも肉を入れ、両面しっかりと焼いていく。
4. 4 お湯を沸かす。千切りキャベツをザルに入れ、上から熱湯をかけ湯切りにし、水気をしっかりと取る。
5. 5 フライパンの余分な油をキッチンペーパーで取り、ポン酢(フンドーキンごま風味ポン酢)をかけひと煮立ちさせたら火を止める。
6. 6 しっかり水気を切ったキャベツをボウルに移し、ポン酢(フンドーキンごま風味ポン酢)をかけよく混ぜ絡ませる。
7. 7 それぞれお皿に盛り付けたら完成。