市販のシチューでたっぷりマカロニシチュー❤️ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、お肉を食べやすい大きさにザクザク切る。
- 2 お鍋にバターを入れて溶かし、1を入れて、バターが馴染むように混ぜる。
- 3 水を1000cc入れて、沸騰させて灰汁を取る。それから、マカロニを投入。やわらかくなるまで煮る(約10分)
- 4 みじんぎりにしたにんにく(すりおろしでも)とコーン缶を汁ごと入れる。2〜3分煮る。
- 5 火を弱火にして、シチューミックスを入れて溶かしたら、牛乳を入れる。弱火でコトコト5〜10分程煮込めば完成です!
きっかけ
最初は記載通り作っていましたが、マカロニとコーン追加してくれと要望が。長男がじゃがいも苦手なので入っていませんが、追加していただくとよりクリーミーになります!うちの定番シチューです(*´艸`)
おいしくなるコツ
バターで炒めてから煮込むとコクが出ます。後入れでもいけます。コーンは汁ごと入れてください。そのため、お水を少なめにしています。味が濃い場合は牛乳を追加してみて下さい。マカロニは増量オッケーです!鶏肉なかったので、豚肉で作りました!
- レシピID:1120017066
- 公開日:2020/10/22
関連情報
- カテゴリ
- クリームシチュー
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