長なすの油あげ蒸し(#^.^#) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 長なす 1/2本
- 油揚げ 1/4枚
- ごま 少々
- だし醤油 小1
作り方
- 1 長なすを半分に切り、切込みを入れます。
- 2 油あげを長なすの切り口に入るくらいに切ります。
- 3 2を1のなすに挟み、500wレンジで1分加熱します。
- 4 3にごまをふって、だし醤油をかけていただきます。
きっかけ
長なすの形を生かした、おかずを作りたくて、考えました☆
おいしくなるコツ
だし醤油を、油あげにしみ込ませるようにかけるとおいしくできます(*^-^*)
- レシピID:1120016489
- 公開日:2020/09/25
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もく子2022/08/19 10:03とらねこのぱせりさん♪長なすの油揚げ蒸し、手軽にレンジで出来、柔らかくとても美味しかったです。油揚げ挟むアイデアgood です!今日は、湿度が低く過ごし易いです