サクッと揚げる☆スティックポテト☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 160g
- 塩 小1/6
- コーンスターチ 大1と1/2
- サラダ油 50cc
- あらびき黒こしょう 少々
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、短冊ぎりにします。
- 2 ビニール袋に、コーンスターチと塩を入れて混ぜ合わせます。
- 3 2の袋にじゃがいもを入れて、全体に粉をまぶしつけます。
- 4 揚げ油を熱し、3のじゃがいもをこんがりするまで揚げたら、できあがりです。
- 5 あらびき黒こしょうをふっていただきます。
きっかけ
ポテトフライが好きな子供に、カリッとしたポテトを食べさせてあげたくて、考えました❗️
おいしくなるコツ
コーンスターチをまぶすと、カリッと揚がります。なければ、片栗粉でも大丈夫です(^ー^)
- レシピID:1120016130
- 公開日:2020/09/12
関連情報
- カテゴリ
- フライドポテト
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つくったよレポート(2件)
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ひかりん★2023/09/16 17:06美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
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sweet sweet ♡2022/07/21 20:03ごまがけ♪サクッと揚がりました✧˖°とてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗