ささみスティック マスタードソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ささみのスジをとる
(スジを持ったらフォークで押さえて引っ張ると取りやすいです)
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2
縦半分に切ったら、それを二等分にして食べやすい大きさに切る
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3
塩コショウを振って軽く混ぜ合わせ、味をなじませておく
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4
小麦粉、片栗粉、水を入れて混ぜ合わせて衣を作る
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5
180度に熱した油に衣を付けた鶏肉を入れ、5分程裏返しながら揚げていく
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6
衣がカリカリしてきて、揚げ色が付いてきたら取り出して油を切る
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7
◎の材料を混ぜ合わせてソースを作ったら完成！
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