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鮭の大葉巻き☆ムニエル風 レシピ・作り方

鮭の大葉巻き☆ムニエル風
  • 約30分
  • 300円前後
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
厚切りの鮭を大きな大葉で巻いて焼いてみました(*^^*)
みんながつくった数 2 件

材料（2人分）

  • 鮭 2切れ
  • 大葉 大4枚
  • サラダ油 大2
  • 薄力粉 大2
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作り方

  1. 1 鮭に大葉を巻き付け、薄力粉を付けます。
    ＊鮭と大葉の間にも、薄力粉をつけます。
  2. 2 サラダ油を熱したフライパンに1の鮭を入れて、蓋をして焼きます。
  3. 3 両面こんがりと焼けたらできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚切りの鮭が手に入ったので、大きい大葉と一緒に焼いたらおいしいかなと思って作りました❗️

おいしくなるコツ

鮭も大葉も大きいと食べ応えがあります‼️ 薄力粉を、鮭と大葉の間に付けると、しっかり大葉がくっつきます。

  • レシピID：1120015542
  • 公開日：2020/08/19
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カテゴリ
鮭のムニエルしそ・大葉その他の魚料理簡単魚料理
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つくったよレポート（2件）

  • もく子
    もく子
    2022/10/13 06:42
    鮭の大葉巻き☆ムニエル風
    とらねこのぱせりさん♪鮭の大葉巻き頂きました。大葉の香りで、とても美味しく、家族に好評でした！大葉も終わりで実が沢山出来、母が実を塩漬けにしたのを思い出します。
  • まゆぱとら
    まゆぱとら
    2021/07/26 06:51
    鮭の大葉巻き☆ムニエル風
    美味しかったです。ごちそうさまでした。
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