鮭の大葉巻き☆ムニエル風 レシピ・作り方

鮭の大葉巻き☆ムニエル風
  • 約30分
  • 300円前後
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
厚切りの鮭を大きな大葉で巻いて焼いてみました(*^^*)

材料(2人分)

  • 2切れ
  • 大葉 大4枚
  • サラダ油 大2
  • 薄力粉 大2

作り方

  1. 1 鮭に大葉を巻き付け、薄力粉を付けます。
    *鮭と大葉の間にも、薄力粉をつけます。
  2. 2 サラダ油を熱したフライパンに1の鮭を入れて、蓋をして焼きます。
  3. 3 両面こんがりと焼けたらできあがりです。

きっかけ

厚切りの鮭が手に入ったので、大きい大葉と一緒に焼いたらおいしいかなと思って作りました❗️

おいしくなるコツ

鮭も大葉も大きいと食べ応えがあります‼️ 薄力粉を、鮭と大葉の間に付けると、しっかり大葉がくっつきます。

  • レシピID:1120015542
  • 公開日:2020/08/19
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カテゴリ
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つくったよレポート(2件)

  • もく子
    もく子
    2022/10/13 06:42
    鮭の大葉巻き☆ムニエル風
    とらねこのぱせりさん♪鮭の大葉巻き頂きました。大葉の香りで、とても美味しく、家族に好評でした!大葉も終わりで実が沢山出来、母が実を塩漬けにしたのを思い出します。
  • まゆぱとら
    まゆぱとら
    2021/07/26 06:51
    鮭の大葉巻き☆ムニエル風
    美味しかったです。ごちそうさまでした。

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