レバーの揚げ漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レバーの汚れを洗い流し、10分水に浸ける。
- 2 キッチンペーパーで挟んで、水気を拭き取る。
- 3 ポリ袋に、レバー、すりおろしたしょうが、酒、塩コショウを入れてもみこむ。
- 4 3に片栗粉をまぶして、中火の油で5～10分揚げていく。
- 5 つけだれを作ります。醤油、ラー油、酢を混ぜ合わせる。
- 6 揚げたレバーを5の漬けだれに絡ませてできあがり。
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- カテゴリ
- 豚レバー
美麗♡
ご覧いただきありがとうございます❤️
只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！
食べるの大好き！！
簡単、節約料理をよく作ります。
医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、
日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑)
つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️
⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️
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