玉ねぎのガーリックピクルス(酢玉ねぎ)☆ レシピ・作り方

玉ねぎのガーリックピクルス(酢玉ねぎ)☆
  • 約10分
  • 100円以下
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
玉ねぎを2種類使って作ったピクルス(酢たまねぎ)です。

材料(4人分)

  • 玉ねぎ(2種で) 350g
  • ピクルス液
  • 100cc
  • 砂糖 大1と1/3
  • 小1
  • 50cc
  • ニンニク 1片

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスして、保存容器に入れます。
  2. 2 酢、砂糖、水、塩、細かく刻んだニンニクを入れて、一煮立ちさせておきます。
  3. 3 2を1にかけて、冷蔵庫で一晩つけたら食べ頃です。

きっかけ

玉ねぎは血液サラサラ効果があります。新鮮なうちにたくさん食べれるメニューをと、考えてみました。

おいしくなるコツ

ニンニクは芽を取り除いてから、細かく刻むと後からにおいが気になりません。

  • レシピID:1120014941
  • 公開日:2020/07/12
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つくったよレポート(1件)

  • めがねのしし
    めがねのしし
    2021/05/22 13:45
    玉ねぎのガーリックピクルス(酢玉ねぎ)☆
    とらねこのぱせり様こんにちは(≧▽≦)ピクルスにガーリックも美味しいですねー☘元気が出そうな素敵レシピありがとうございます♡一色で申し訳ありません(^_^;)

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