生ピーマンのそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小鍋に、ごま油、豚挽き肉、塩コショウを入れて炒める。
- 2 挽き肉に、火が通ってかたところで、酒、砂糖、しょうが、醤油、水を加えてひと煮立ち。
- 3 水でといた片栗粉を回しかけて、混ぜてあんかけにしたら、火を止める。
- 4 ピーマンを千切りに切る。
-
5
お皿にピーマンを広げて、あんかけをかける。
このままでも、良いが、ピーマンの、苦味を柔らかくしたい人はラップをして電子レンジで30秒チン。
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- ピーマン
美麗♡
ご覧いただきありがとうございます❤️
只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！
食べるの大好き！！
簡単、節約料理をよく作ります。
医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、
日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑)
つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️
⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️
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