圧力IH鍋で⭐新じゃがの煮っころがし レシピ・作り方

圧力IH鍋で⭐新じゃがの煮っころがし
  • 約1時間
  • 300円前後
きどばー
きどばー
新じゃがで皮ごと食べちゃいます♪

材料(4人分)

  • 新じゃがいも 500~600g
  • ●砂糖 大さじ3
  • ●しょうゆ 大さじ3
  • ●酒 大さじ1
  • ●水 100cc

作り方

  1. 1 じゃがいもを皮ごとよ~く洗って汚れを落とし、少し切り込みを入れて圧力鍋に入れる。
  2. 2 ●の材料を全部入れ、鍋を揺すって混ぜる。一定圧力35分に設定してスタートし、アラームが鳴れば完成⭐

きっかけ

ころ煮用の新じゃがいもが売っていて美味しそうだったので⭐圧力鍋なら失敗しないで煮れます!

おいしくなるコツ

アラームが鳴ってから暫く放置して味を染み込ませるか、別の鍋に移して更に煮込むとより味が染みて美味しいです!

  • レシピID:1120014291
  • 公開日:2020/04/26
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カテゴリ
その他の煮物新じゃが
料理名
新じゃがいもの煮っころがし
きどばー
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