ローストビーフとパプリカ&新玉ねぎのピクルス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 赤パプリカ、黄パプリカ、新玉ねぎをそれぞれ薄くスライスする。
- 2 食品用ポリ袋に(1)と塩を入れて軽く揉む。〇を加え、空気を抜いて口を堅く結び、冷蔵庫に2時間以上置く。
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3
ローストビーフを薄く切って器に盛る。
(2)の汁気をギュッと絞ってローストビーフに添える。
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