ディルビネガーで作る玉ねぎのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉ねぎ 中1個
- ディルの葉 2~3本
- 〇ディルビネガー 大さじ2
- 〇EXオリーブ油 大さじ1.5
- 〇レモン汁 小さじ1強
- 〇砂糖 小さじ1強～
- 〇塩 軽くふたつまみ
- 〇こしょう 少々
作り方
- 1 新玉ねぎは薄くスライスする。
- 2 ボウルに〇を混ぜ合わせてマリネ液を作る。
- 3 マリネ液に新玉ねぎを浸す。冷蔵庫の中に30分以上おいて味をなじませる。
- 4 器に盛り、ディルの葉をちぎって添える。
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