たことなすとロマネスコのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たこは一口サイズにぶつ切りにする。
なすは乱切りにする。
ロマネスコは小房に切り分けて熱湯で茹でる。 - 2 フライパンにオリーブ油を熱しにんにくを炒める。なすを加えて炒める。なすに焼き色がついたら、たことロマネスコも加えて炒める。
- 3 (2)に〇を加えて8~10分程煮込む。塩こしょうをして味を調える。
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