ミミガー入りトムヤムチャーハン レシピ・作り方

ミミガー入りトムヤムチャーハン
  • 約10分
taka5chan
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トムヤムペーストで味が決まる♪手軽に作れる エスニックチャーハンです。

材料(1人分)

  • 温かいご飯 200g
  • ミミガー 50g
  • (レシピID:1120011647)
  • 玉ねぎ 1/6個
  • ピーマン 1個
  • 〇サラダ油 小さじ2
  • 〇みじん切りのにんにく 1/2かけ分
  • △トムヤムペースト 小さじ1/2
  • △ナンプラー 小さじ1弱
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 ミミガーと玉ねぎとピーマンを粗みじんに切る。
  2. 2 フライパンに〇を入れて火にかける。香り立ったら玉ねぎを炒め続いてミミガーとピーマンを加えて炒め合わす。
  3. 3 ご飯を加えて炒める。ご飯がほぐれたら△を加えて混ぜ炒める。
  4. 4 塩コショウをして味を調える。

きっかけ

ミミガーストックが沢山あるのでレシピ考案中。

  • レシピID:1120013570
  • 公開日:2020/01/22
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カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
ミミガー入りトムヤムチャーハン
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