時短!フライパンで肉じゃが♪ レシピ・作り方

時短!フライパンで肉じゃが♪
  • 約30分
  • 500円前後
miorimama
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レンジとフライパンを使って短時間に簡単に肉じゃがを作れます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 *の材料を食べやすい大きさに切る。
    切り方は自由です^_^
  2. 2 1を耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけてレンジ600Wで5〜6分チン!
  3. 3 フライパンにごま油を入れて豚こまを炒める(中火)
  4. 4 お肉に火が通ったら2の材料を加えて調味料を全て加える。
  5. 5 中火で蓋をして15分煮る。
    その後、蓋を取り少し水分を飛ばして完成!

きっかけ

仕事から帰宅後、時間がなくていつもは時間をかけて作る肉じゃがを、レンジとフライパンを使ったら予想以上に早く出来上がり、味も家族に大好評だったので

おいしくなるコツ

美味しく仕上げるためにお水は使いません。 お水の代わりにお酒を使うことによって美味しく仕上がります^_^

  • レシピID:1120013405
  • 公開日:2019/10/03
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カテゴリ
肉じゃが簡単豚肉料理
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