にんじん嫌いでも食べられる！にんじんサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんを長さ3㎝、幅1㎝に切る。
-
2
ピーラーで薄くスライスする。
生が嫌な方はここで40秒程レンジにかける。
- 3 スライスしたにんじんにごま油を入れ、なじませる。
-
4
塩、酢、砂糖を入れ、手でしっかりと揉み、味をなじませる。
白ごまを上からふりかけたら出来上がり！
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でも一度試してみてください！
にんじんは油と相性抜群で、Bカロテンの吸収が良くなるので体にもいいサラダです。