じゃがいもチーズ炒め レシピ・作り方

じゃがいもチーズ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
チイマル
チイマル
おつまみにぴったり!簡単です!

材料(2人分)

  • じゃがいも 4個
  • ピザ用チーズ 60g
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • あおさ 適量
  • 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をピーラーなどでむき、千切りにする(切ったじゃがいもは水にはさらさない)
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れる。中火でじゃがいもを炒める。
  3. 3 塩胡椒を入れ、じゃがいもをある程度炒めたらピザ用チーズをいれる。
  4. 4 パルメザンチーズもいれて最後に醤油をかけて混ぜたらアオサを入れて火をとめる。
  5. 5 刻み海苔をかけて出来上がり。

きっかけ

ビールが飲みたくて簡単で美味しい料理を思いつきました!!

おいしくなるコツ

チーズをいれると焦げやすくなりますので手早く混ぜてくださいね。

  • レシピID:1120012396
  • 公開日:2018/11/10
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つくったよレポート(3件)

  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2020/11/09 21:54
    じゃがいもチーズ炒め
    チイマルさん
    今晩は~♪
    おつまみ料理好みです^▽^(酒は×だけど)
    2種類のチースで
    深い味わいになり
    美味しくいただきました(*^^)v
    ご馳走さまでした♡
  • ブルーボリジ
    ブルーボリジ
    2019/10/15 01:42
    じゃがいもチーズ炒め
    チーズ、ジャガイモ好きには止まらない美味しさ。あおさが無くてスミマセン。泡がススムおつまみにもなりました。ご馳走さまでした♪
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2019/02/09 11:51
    じゃがいもチーズ炒め
    こんにちは!刻み海苔なくてゴメンナサイ、、、❤・・❤が、想像以上に簡単で驚いた!パルメザンや醤油がイイ仕事してるし♪芋に下ごしらえ不要だしwポチ♪ご馳走様~!

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