サーモン&アボカド&新玉&ロメインレタスのサラダ レシピ・作り方

サーモン&アボカド&新玉&ロメインレタスのサラダ
  • 5分以内
taka5chan
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サーモンにアボカド!鉄板の組み合わせですね

材料(2人分)

  • 刺身用サーモン(柵) 75g
  • ロメインレタス 1/3株
  • アボカド 1/2個
  • 新玉ねぎ 1/6個
  • ○オリーブ油 大さじ2
  • ○酢 大さじ1
  • ○塩・砂糖 各ふたつまみ~
  • ○こしょう 少々

作り方

  1. 1 ロメインレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
  2. 2 新玉ねぎは繊維を断ち切る方向に薄くスライスする。
    アボカドは皮を剥いて薄切りにする。
  3. 3 サーモンの柵を薄くスライスする。
  4. 4 ○を混ぜてドレッシングを作る。
  5. 5 器に(1)を盛る。レタスの上に(2)を広げ、(3)をのせる。
  6. 6 食べる直前にドレッシングをかける。

きっかけ

豊洲市場オープン記念セールで買ったアトランティックサーモンでサーモン三昧です(^^)

  • レシピID:1120011922
  • 公開日:2018/10/14
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カテゴリ
サーモン魚介のサラダ新玉ねぎアボカド
料理名
サーモン&アボカド&新玉&ロメインレタスのサラダ
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